介绍下中国白酒?都有什么特色? 白酒文化知识

时间:2021-12-07 14:49:13 作者:admin 85248
白酒文化知识

介绍下中国白酒?都有什么特色?

中国白酒:首先代表着中华酒文化的历史变迁和传承。中国白酒与中国文化渊源流长。白酒的发源,?酿酒I工艺,酒窖遗址的发掘。诗仙李白,酒仙杜康,有酒有诗,文化的现实参照!现在酒和生活也辭合在一起,广告怎么说,有喜事离不开金六福,酒啊!?女儿红。十八岁少女的嫁装。中国电影红高梁,中国白酒与文化,生活完美的呈现!中国白酒大多以纯粮制作,有醬香型,浓香型最为普及。中国有曰:酒是粮食精,越喝越年轻。为中国干杯。你我同饮。再见是是兄弟,再见是朋友!

哪里有比较酒文化的介绍的?

中国的酒文化源远流长,可以说自从有文字记载就伴随着喝酒的习俗,从王公贵族,到平民百姓都喜欢喝酒助兴!可谈到专业的酒文化论述我还真不知道,道听途说古老的山海经就有喝酒的记述了!但从考古中从商周时期就出土了大量的青铜酒器,唐宋元明清对酒的记载就更具体了,本草纲目中也有对酒的相关的药用价值的记录。还有很多的古代艺术品都跟酒器有关联!象南京博物馆收藏的元代青花梅瓶“萧何月下追韩信”,极具历史价值!还有留存下的液体文物原装的酒。很多很多就不一一论述了,总之,中国的酒文化源远流长,让人仰望敬叹!在此晒出博物馆藏青铜酒器和我收藏的几瓶老酒以资证明中国酒文化历新弥久!

喝酒有哪些讲究的文化?

好像也没有什么大的讲究,就是文明敬酒,适量饮酒,不要劝酒,能够烘托出适度喜庆气氛就可以了,本人觉得一切从简就很好,毕竟应酬也是一项繁忙劳心的工作,尽到心意就可以了,能够化繁为简责双方都轻快自在,场面上的事情都是做给人看的,搞的太复杂意义不大,自家权衡商量达成共识 ,按本地习俗来就足亦。

中国有哪些关于白酒的礼仪文化?

酒友的故事,与大家分享:

喝了两杯,说说我和酒的故事

垂髫之年,对酒的印象是爷爷手中常攥着的泰山老窖,4块6一瓶。爷爷嗜酒,大口喝,不讲究什么下酒菜,喝完一口从鼻子里发出闷哼的声音,很享受的样子。爷爷用他的筷子给我夹菜,有时候会感受到筷子尖上传来的辛辣,那时最搞不懂的就是大人为什么爱喝酒,但最开心的还是给他老人家买酒,爷爷宠我,到了小卖部想要什么就拿些什么。转眼间爷爷也去世十多年了,我也再没见过那种酒。

束发之年,最初开始喝酒。八月午后,虎山公园几个小伙计相约而至,互相借鉴对付完作业后便凑凑身上的钱去吃饭。山后便是片片烧烤地摊,三人凑了二十多块钱,不知谁先提议喝酒,一丝胆怯,又有一丝渴望,仿佛喝了酒便意味着成长。怀着这样的心思,三人要了一瓶克利策,一人一口轮着喝。浅尝辄止并没有让我感受到酒的奇妙,只是那天下午在回家的公交车上熟睡,坐到了终点站。

第一次喝多是在大一,第一次住校,熄灯后舍友开始试探着聊天。发现大家身上有着那么多的相似,同时又有这么多新奇的事情。大家忽生惺惺相惜之情,便提议结为异姓兄弟。这么有仪式感的场景离了酒怎么行,遂翻墙外出。伴着一杯一杯的崂山,我喝多了,第一次知道天旋地转,吐的一塌糊涂。酒喝多了,但是我们还是成功的桃园结义,尽管第三天朱四弟就因为肖二哥打dota不听指挥把他给揍了,当然那也是后话了。

第一次喝甜甜的酒,恋爱前夕,请到心仪的女孩,带上某宝精选九块九的红酒。一杯酒后,她更面如桃花,一颦一笑都印在了我心里。现在回想那个阶段真的是美好,两个人之间如隔一层纱,情窦初开,朦朦胧胧,不知道她喜欢什么,想要什么,只是希望把自己所拥有的最好的一切都给她。是怀念她,更是怀念当时勇敢的自己。

第一次喝伤心的酒,毕业前夕,有情人难成眷属。在宿舍里故作镇定,到了厕所关上门捂住嘴哭了出来,之前对伤心的感觉只停留在脑子,这次体会到了什么是撕心裂肺,甚至在心口处感受到了生理上的疼痛。回到宿舍木木讷讷,舍友早已看出,便提议带我出去借酒浇愁。此时住在六楼,无墙可翻,朱四弟背起我,肖二哥给我拎着球鞋。门卫大爷拦住,肖二哥只说了一句,我同学可能快死了,我们送他去医院,大爷就范。天下多少有情事,世间尽是无奈人,后来再回想起,现在觉得根本不叫事的事,为何当时在我们之间就是不可逾越的鸿沟,为什么心中满满的爱和情最后却不得善终相忘于江湖,更又形同陌路。人无前后眼,世间更无后悔药,现已成家,多说无益。只记得那天我们破例喝的四块一瓶青啤,兄弟们对我的照顾让我感动。

工作之初,带着激情带着憧憬,和同一批工作的同事,培训结束,明天就要奔向各自的家乡和岗位,遂饮酒作别。那是在济南夜间的地摊,喝的是趵突泉,不知不觉又喝多了,大家高谈阔论,意气风发,针砭时弊,一面对这个社会发表种种的不满,一面又满怀着希望,这也可能是刚步入社会大部分人的样子吧。随着时间的流逝,有时自己酒后说过的话,我也开始分不清真假,但我记得,那天我们说了很多肝胆相照的话,应该都是真的吧。

工作时间长了,应酬也多了,喝的酒也杂了。根据东家财力及请客的目的,酒从二三十的蓝红星彩山到茅五剑都有。在这里,酒过三巡菜过五味,推杯换盏,兄弟情深,职员变科长,科长成处长。陪客人的个个容光焕发,跃跃欲试,使出浑身解数劝酒,来宾则个个酒量小,不能喝,吃头孢,要开车,嗓子疼,怕上火,近期希望工程,还得回家修车,斗智斗勇,上演酒桌版三十六计。在这里我练就了脸皮子和嘴皮子,也喝坏了我的胃。

后来我对这种场合渐生反感之意,遇之能推则推。但酒不能不喝,那时更喜欢约一老友,到小馆子,一盘凉拌芥末菠菜,一盘酱牛肉,一碟花生米,俩人一瓶泸州,聊聊房价,聊聊家庭琐事,见到面容身材姣好的女子多看两眼,借着下酒,回想起这段日子也是闲暇逍遥的时光。

再后来,娘的,这个兄弟高升了,调到外地项目部任经理,我便失去了唯一的酒伴。但酒不能不喝,媳妇还不让喝,游击战,地雷战就开始了。炒菜时厨房藏了一瓶酒,菜出锅后赶紧泯上一小口也是美滋滋的;地下室藏了一瓶酒,如遇花生坚果,偷偷藏在口袋三两个,下去提水扔垃圾时,哈哈,开心;最惬意的当属媳妇回娘家了,炒上两个小菜,打开电视看个亮剑随便哪一集或者拿本金庸都能滋巴的喝的开心。不过现在也喝不动了,一个月两瓶也喝不完了。可能还是比较享受这种感觉吧。

迷迷糊糊写了一个多小时,一点多了,哈哈想起以前在帝吧等狸子兄直播的时候了。帝吧曾经多有意思,今天进去看了眼,这都是些什么啊。愿酱吧一直好下去,睡觉了,兄弟们。

又俗套了,2018年过去了,我很怀念它。

白酒文化是一种什么文化?

酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘。

白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例,还有用特有的泉水,酿出的原浆又是如何勾兑出来的白酒。有的酒的酿造过程甚至可以申报非遗文化。

卖酒的策划推销也要注入文化内涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化内容。

酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品!

唐代诗人很多都在酒杯里找到创作灵感,写出闻名于世的佳作。有酒仙之称的李白和杜甫就是无酒不欢的爱酒人士。李白斗酒诗百篇。据统计,李白和杜甫的诗中提到酒的比例各占17%和20%。

何以解忧,唯有杜康!

是杜康发明创造了酒,从此有了酒文化!

白酒文化为何不可估量?

首先看你出于什么目的,如果是为了升值的话:收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。如果是为了好喝,建议不要藏了,没意思,现在酒的工艺足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。酒在收藏过程中都会或多或少的挥发,对酒的品质有一定的影响,这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好,浓香型会越变越差,米香型由于保质期的问题不适宜长期储存,没保质期,也是越陈越好,不过这酒年头短,没陈酿酒。浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,产生一些变化,口感口味变化较大。顺便说一句,所有玻璃瓶、塑料塞包装的酒肯定都会漏的,这个谁也别咬硬。藏酒时候都要重新封口的。

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